러브레터를 선택한 이유
서수원점
2008. 8 OPEN
- Q1러브레터를 선택하신 이유는 무엇인가요?
- 개인 피자매장을 7년정도 운영하던 중에 신메뉴 개발 등 혼자 운영하는데 한계를 느끼던 참에,
지인으로부터 ‘피자와치킨의 러브레터’를 소개받았습니다. 제품 시식을 해보니 “이거다!” 하는
생각이 들어서 바로 계약하게 되었습니다. 지금 생각해도 참 잘한 것 같습니다. - Q2러브레터를 10년이 넘게 운영하면서 느낀점는 무엇인가요?
- 피자와 치킨 두가지 제품을 판매하다 보니, 유행이나 불경기, 그리고 AI(조류인플루엔자) 등
주변 환경에 영향을 덜 받는 것 같아요. 저희 고객들은 피자와치킨 세트 메뉴를 많이 주문하시는데요,
아무래도 가성비 있는 가격에 푸짐하게 드실 수 있어서 인지, 지금 같은 불경기에 더욱 좋은 것 같습니다. - Q3향후 계획은 어떻게 되나요?
- 앞으로 10년은 더 운영할 예정입니다. 아직 체력도 좋고 건강하고요.
얼마전 군대에서 제대한 아들이 있는데, 제가 조금 더 운영하다 물려줄까? 아니면 인근에 매장을
하나 더 차려줄까 고민중 입니다. 요즘 젊은이들 취업하기가 너무 어렵잖아요.
차라리 안정적으로 사업을 시작하며 꿈을 키워 나가는 것이 더 빠르지 않을까 합니다.